Печь для пиццы Ooni Koda 16 работает на газу. Создана специально для выпекания на камне крупных пицц, диаметром до 40 см и приготовления на огне вкуснейших стейков, рыбы и овощей.
Сочетая безупречный дизайн с удобством приготовления на газу, Ooni Koda 16 может похвастаться широким, толстым камнем из кордиерита и инновационной L-образной горелкой.
Включите постоянную подачу газа, и печь готова к работе уже через 20 минут. Как все печи Ooni, Ooni Koda 16 достигает температуры до 500°C – идеальной температуры для приготовления идеальной пиццы на камне – всего за 60 секунд.
Температура камня и техника приготовления в Ooni Koda 16
Большое пространство Ooni Koda 16 и L-образная горелка обеспечивают максимальную универсальность приготовления пищи. Поверхность каменного основания будет постепенно нагреваться по мере приближения к пламени. При приготовлении пищи на огне важно вращать пиццу и еду, чтобы приготовление получилось равномерным.